Кулинарный клуб «История успеха»

Кулинарный клуб «История успеха»
На первой в этом учебном году встрече кулинарного клуба нашим гостем стала выпускница Северного колледжа 2023 года Сталинская Тамилла.
Сейчас Тамилла Витальевна педагог дополнительного образования в колледже и студенты знают ее как идейную, вдохновленную творчеством личность.
В рамках встречи Тамилла Витальевна поделилась своим опытом сдачи демонстрационного экзамена. Рассказала о важности подготовки к экзамену, о знании теоретических и применении практических навыков обучения. И совместно со студентами приготовила одно из заданий своего демонстрационного экзамена – мусс с выпеченным элементом из теста, декорированный изделием из изольмата и соусом.
В завершении встречи каждый участник клуба продегустировал приготовленное сладкое блюдо.
Мы благодарим Тамиллу Витальевну за приятно и полезно проведенное вместе время.
Мероприятие организовали мастера производственного обучения Т.А. Юпилайнен и Л.В. Карельская.