В Северном колледже завершилось обучение учащихся школ г. Сегежа в рамках проекта «Профминимум».
Школьники 10-х и 11-х классов получили свидетельства об освоении основной образовательной программы профессионального обучения – программы профессиональной подготовки по профессии «Повар 2 разряда» .
05 мая прошел квалификационный экзамен в форме демонстрационного экзамена, в ходе которого слушатели продемонстрировали свои знания по профессиональным компетенциям:
- приготовление и подготовка к реализации полуфабрикатов для блюд, кулинарных изделий разнообразного ассортимента;
- приготовление, оформление и подготовка к реализации горячих блюд, кулинарных изделий, закусок разнообразного ассортимента;
- приготовление, оформление и подготовка к реализации холодных блюд, кулинарных изделий, закусок разнообразного ассортимента;
- приготовление, оформление и подготовка к реализации холодных и горячих сладких блюд, десертов, напитков разнообразного ассортимента;
- приготовление, оформление и подготовка к реализации хлебобулочных, мучных кондитерских изделий разнообразного ассортимента.
В завершении обучения ребята поделились своими самыми положительными впечатлениями о взаимодействии с Северным колледжем, об интересном содержании и подаче материала в процессе учебы.
21 мая состоялось долгожданное вручение свидетельств!
Благодарим этих веселых, открытых, жизнерадостных девчонок и мальчишек за поведенное с нами время!
До новых встреч!