31 октября состоялось внеурочное мероприятие – кружок «Готовим вместе», которое проходит ежемесячно. Студенты 1, 2 и 3 курсов, обучающиеся по профессии «Повар, кондитер», перенимали практический опыт у студентов 4 курса.
Ребята приготовили шаверму в классической подаче и картофель фри, отработали технику нарезки овощей, технологические процессы приготовления данных блюд и научились оформлять их. И, конечно, продегустировали свои блюда.
Хочется отметить, что данное мероприятие не только позволяет расширить теоретические знания и практические навыки, но и объединяет студентов.
Т.А. Алексеенко, Л.В. Карельская,
мастера производственного обучения