186422, Республика Карелия г. Сегежа, ул. Спиридонова, д. 29  
Телефон: (81431) 4-10-41,  факс: (81431) 7-37-31  
Сайт: http://severcollege.ru  
E-Mail: severcollege@nc.onego.ru 

 

Студенты второго курса показали свои знания в теоретическом и практическом обучении

20 декабря 2017 г.

15 декабря 2017 года прошёл внутригрупповой конкурс профессионального мастерства по специальности «Технология продукции общественного питания», где студенты второго курса показали свои знания в теоретическом и практическом обучении.

Теоретическая часть состояла из тестовых заданий по МДК 07.01 Технология приготовления основных блюд, закусок и напитков, ОП.02 Физиология питания, ОП.14 Оборудование предприятий общественного питания

В качестве производственного задания нужно было приготовить 1 порцию горячего блюда из филе птицы, 2 гарнира: из овощей и крупы.

По результатам конкурса места распределились в следующем порядке:

1 место – Логвиненко Софья Александровна

2 место – Сеник Анна Алексеевна

3 место – Рогачева Виктория Васильевна

Поздравляем победителей,  желаем всем творчества, мастерства, новых открытий в освоении специальности!

                                                           Куратор группы  Карельская Л.В.

Наверх